A sütimorzsától a posztkoloniális konyhakutatásig
Szabó Eszter Ágnes képzőművész előadása
A sütimorzsától a posztkoloniális konyhakutatásig
Szabó Eszter Ágnes képzőművész előadása
Időpont: 2024.03.13. 10:00
Helyszín: MKE Főépület / Közösségi Tér (1062 Bp., Andrássy út 69-71.)
“Az EAT ART, mint képzőművészeti műfaj talán a XX. század elejétől tekinthető önálló művészeti területnek, pontosabban akkortól, amikor megjelent a Futurista kiáltvány és benne a konyha, az étkezés szerepének hangsúlyozása. Marinetti nagy szerepet szánt az ételeknek, a XX. század elején, az olasz nép gondolkodásának és életmódjának korszerűsítésében. Daniel Spoerri már egyértelműen a művészet területére terelte a témát azzal, hogy galéria térben rendezte be éttermét. A sor folytatható, hiszen a művészettörténet szerves részévé vált az ételek és étkezések vizsgálata, amelyeken keresztül időtlenül pásztázhatunk a történeti korokon az őskortól, az ókori szokásokon át a gyarmatosítás koráig, amikor több földrész ízvilága találkozott, valamint a fúziós konyhákkal és technológiákkal, a szakrális vonatkozásokkal napjainkig. A téma önmagában is egész embert kívánna, azonban az eat arttal foglalkozó művészek munkája, még mindig egyfajta hobby tevékenységként jelenik meg Magyarországon. A művész a "szabadidejét" főzéssel, vagy legalábbis a konyha, az ételek, a közösségi élet és helyzetek vizsgálatával tölti.
Szabó Eszter Ágnes lassan 30 éve foglalkozik a főzés helyzeteivel. Az első eat art tematikájú diploma dolgozatot írta az MKE-n, utána food stylistként dolgozott évekig a magyar reklámipar kialakulása idején. Az étkezés szinte minden dimenzióját körüljárta a mikro-, és makrovilágban, a sütimorzsa gondolatától az űrben való étkezésig, amely expanzió a gyarmatosítás korában történt íz-, és alapanyagrobbanások kutatásáig megmaradt, és tart azóta is az IRMA 5 SECOND_ A Leesett Falatok Védőszentjénak szakrális dimenzióiig.
Előadásban munkásságának főbb állomásait mutatja be.”
Előadó: Szabó Eszter Ágnes
Időpont: 2024.03.13. 10:00
Helyszín: MKE Főépület / Közösségi Tér (1062 Bp., Andrássy út 69-71.)
Az esemény nyilvános, szeretettel várunk minden érdeklődőt!
Szervező: MKE Vizuális Művészet Tanszék
@visual_department_mke
A meghívón Szabó Eszter Ágnes alkotása látható.